精肉店

純近江牛へのこだわり

自社牧場飼育ならではの安心と安全があります。
安心と安全 Yasudaryo is the specialty store of Omi beef having a history of fattening Omi beef for over 65 years. We deliver Yasudaryo’s original, genuine Omi beef from cattle that have been fattened on our own stock farm in the rich nature of Shiga Prefecture.
長期肥育で熟成された最高の近江牛です。
安心と安全 We offer the best Omi beef as original, genuine Omi beef through a process of long-term fattening for 36 months or longer based on the intuition of craftsmen who make use of original materials and years of experience.
中でも安田良の近江牛は認定「近江牛」です。
Certified Omi beef has a superior quality among various types of Omi beef and satisfies the following requirements. Yasudaryo's Omi beef is certified Omi beef. You can taste authentic Omi beef at Yasudaryo. 近江牛の認定要件 ・枝肉格付けがA4、B4等級以上のもの ・当協議会構成団体の会員が生産したもの ・滋賀県食肉センターまたは東京都立芝浦と畜場でと畜・枝肉格付けされたもの

自社牧場で生産した純近江牛をご自宅で御堪能下さい。

Yasudaryo sells, at a reasonable price and with a certificate, high-grade beef loin for sukiyaki, which is sold at stores in Osaka and Tokyo. Though the certificate does not indicate the breeder or the stock farm where the steer was born, the Genuine Omi Beef offered at Yasudaryo is mostly sourced from cattle grown in the Yasuda Stock Farm. So, we confidently provide it to our customers. 自社牧場 自社牧場

店舗情報

住所

 5-3, Nishiojicho, Kusatsu-shi, Shiga, 525-0037, Japan

TEL / FAX

 TEL 077-564-5529 FAX 077-564-0010

営業時間

 10:00 to 19:00

定休日

 Every Wednesday (may be open on holidays) and January 1

精肉店
精肉店 精肉店
焼肉用 適度な霜降りときめ細やかな肉質は網焼きでも鉄板焼きで焼いてもジューシーさを増して絶品の美味しさを堪能できます。 しゃぶしゃぶ・すき焼き用 柔らかく味わい深い霜降りの近江牛はしゃぶしゃぶ、すき焼きでいただくと独特の風味がお肉の旨味をより一層、引き立ててくれます。 ステーキ用 厚手でボリュームがあり程良い脂、肉の柔らかさ、風味のどれをとってもステーキ用のお肉としては絶品です。

安田良のサンドイッチ 純近江牛が贅沢に詰まった一品です! 黒豚ロースカツサンド 600円 純近江牛ミルフィーユカツサンド 800円 純近江牛ビーフカツサンド 1,500円 純近江牛ロースカツサンド 3,000円

コロッケ 1個100円 ミンチカツ 1個150円 牛丼 600円 大盛り 800円

Prices do not include taxes.

安田良へのアクセスはコチラ

 

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